百合銀耳紅棗湯水

基本介紹

• 中文名：百合銀耳紅棗湯水
• 主要食材：紅棗，百合
• 分類：湯羹

用料

材料

紅棗

百合

銀耳

冰糖

做法

1. 百合、銀耳提前放入冷水中泡軟。
2. 洗淨取出，撕成小塊。
3. 選一個稍微大一些的鍋，鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、百合。
4. 大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可。
5. 如果是夏天的話，冰鎮一下很好喝。