白玉菇湯

白玉菇湯

白玉菇湯是一道美食,主要食材是白玉菇、肉。

基本介紹

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食材

主料
200g
配料 姜30g
香菜30g
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間10分鐘內

白玉菇湯簡介

白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需胺基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保健作用應長期食用。

白玉菇湯做法

白玉菇做湯前,洗乾淨,先用水先浸20分鐘
鍋的水燒開後,將白玉菇放入,加一些薑絲
肉切好,用生粉和鹽先醃一下
白玉菇煮了五六分鐘後,將肉倒入,兩分鐘後打一個雞蛋進去
白玉菇湯

注意事項

白玉菇做湯前,先用水先浸20分鐘

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