白汁鯉魚是一道以鯉魚為原材料的葷菜,此菜系用白汁加配料,澆在蒸熟的鯉魚上成菜,故名白汁鯉魚。
基本介紹
- 中文名:白汁鯉魚
- 主要原料:活鯉魚750克,熟火腿50克
- 是否含防腐劑:否
- 調料:水豆粉30克,清湯適量
白汁鯉魚是一道以鯉魚為原材料的葷菜,此菜系用白汁加配料,澆在蒸熟的鯉魚上成菜,故名白汁鯉魚。
白汁鯉魚是一道以鯉魚為原材料的葷菜,此菜系用白汁加配料,澆在蒸熟的鯉魚上成菜,故名白汁鯉魚。...
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