白果馬蹄豬肚煲

白果馬蹄豬肚煲是一道美食，製作原料主要有白果、腐竹、豬肚、馬蹄、姜二。

基本介紹

• 中文名：白果馬蹄豬肚煲
• 分類：家常菜
• 口味：美味
• 主要食材：白果

材料

主料：白道洪欠兵果80克，腐竹80克，豬肚一個，馬蹄15個，姜二片。

做法

1、豬肚用鹽洗一次，然後用生粉洗一次，再用酒醃半個小時，最後再洗乾淨。腳和墊

2、燒熱鍋，不用放油，放下豬肚煎片刻，反轉另一面再煎，煎乾水，鏟去棕遙幾再洗淨(這一步是很重要的)知道為什麼要這樣做嗎?一般煲過湯的豬肚很軟，沒有飯店的豬肚的口感好，如果是這樣做的話，煲多堡遷講完湯之後的豬肚還是阿承很脆很爽，撈起煲過湯的豬肚切條，沾上醬油，或者是炒

3、煲二個棕采海半小時槳尋危...