基本介紹
- 中文名：當紅棗蓮子燉銀耳
- 主要食材：銀耳，紅棗
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
銀耳 | 30g |
紅棗 | 30g |
蓮子 | 30g |
枸杞 | 10g |
冰糖 | 10g |
做法
1. 銀耳泡軟洗淨，紅棗、蓮子和枸杞均提前用冷水泡軟 |
2. 將銀耳去除硬根，與紅棗、蓮子和枸杞一同放入碗中，加入冰糖和適量水。放入蒸鍋蒸30-60分鐘即可 |
當紅棗蓮子燉銀耳
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