生煎饅頭片

基本介紹

• 中文名：生煎饅頭片
• 主要食材：饅頭，雞蛋
• 分類：早餐，主食，煎，饅頭

用料

材料

饅頭

雞蛋

鹽

做法

1. 將饅頭切片，別太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。
2. 一個雞蛋打散，加鹽調味。
3. 饅頭片兩面蘸滿雞蛋液
4. 平底鍋添油，下鍋煎至兩面焦黃。