《現代食品工程技術》是2011年出版的圖書，作者是謝岩黎。
《現代食品工程技術》是2011年出版的圖書,作者是謝岩黎。... 《現代食品工程技術》是2011年出版的圖書,作者是謝岩黎。作者 謝岩黎 ISBN 9787564504038 頁數 386...
《現代食品檢測技術》是2008年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是趙傑文、孫永海。... 《現代食品檢測技術》是2008年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是趙傑文、...
食品生物技術(food biotechnology)是生物技術在食品原料生產、加工和製造中的套用的一個學科。它包括了食品發酵和釀造等最古老的生物技術加工過程,也包括了套用現代...
華南理工大學現代食品工程研究中心於2011年成立,現有師生60餘名。設高光譜無損檢測實驗室、拉曼成像檢測實驗室、新型冷凍與冷鏈實驗室、物理(微波,電漿)食品加工...
食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學...
《現代生物及食品技術》是2002年輕工業出版的圖書,作者是陳峰 勵建榮。... 《現代生物及食品技術》是2002年輕工業出版的圖書,作者是陳峰 勵建榮。
《國外現代食品科技系列食品包裝技術》是2012年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是(英)科爾斯。...
出版信息現代食品安全檢測技術 作者:陳士恩、田曉靜 主編 叢書名: 出版日期:2019年1月 書號:978-7-122-32108-4 開本:16K 787×1092 1/16 裝幀:平 版次:1...
廣東省嶺南特色食品工程技術研究中心於2013年立項建設成立,依託於仲愷農業工程學院輕工食品學院。該中心的獲批,對嶺南特色食品的發展具有重要意義。...
《現代食品微生物檢測技術》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是張偉、袁耀武。...
《現代食品微生物學實驗技術》是2006年7月1日中國輕工業出版社出版的圖書,本書主要介紹食品與安全質量在實驗當中的具體情況。...
食品包裝技術、食品營養與衛生學、食品工廠設計基礎、現代儀器分析、食品分離技術、現代食品工程高新技術、畜產品加工學、果蔬貯藏加工學、糧油食品加工學、食品工藝學...
▪ 加大對傳統食品的研究開發力度 ▪ 套用現代食品高新技術 傳統加工食品中國主要傳統主食的發展現狀和存在問題 編輯 近30多年來,我國傳統主食工業化生產有了快...
《現代軟飲料生產技術》是化學工業出版社在2006出版的圖書,作者是李勇。... 《現代軟飲料生產技術》是化學工業出版社在2006出版的圖書,作者是李勇。
系主任崔建雲教授,主要研究領域為現代食品加工技術與裝備。系副主任任發政教授,主要研究領域為畜產品加工理論與技術。教學及科研方向主要包括:果蔬加工理論與技術、畜...
《食品安全檢測與現代生物技術》介紹了現代免疫學技術、現代生物學技術、生物感測器和生物晶片在食品安全檢測中的套用,敘述了各種技術的基本原理及其研究進展和發展趨勢...
學院以中國大宗、名優特農產品資源綜合利用及現代加工技術為重點,致力於生物與食品加工領域的基礎理論、工程套用和高新技術的研究,在農產品現代特種加工理論與技術、...
闡述了生態農業是生產健康、安全食品的可靠方法。發展現代生態農業為人民謀利益,是我們的出發點和歸宿。該篇介紹了健康、安全食品的監測和生產技術體系。對大家關心的...
技能三部分,包括微生物主要類群的結構和功能,微生物的代謝、營養和生長,微生物在食品生產中的套用,微生物與食品衛生,微生物與食品腐敗變質,微生物相關的實驗技術等...
1994年到深圳大學套用化學系擔任食品工藝學、食品專業英語、現代食品概論、化工原理、食品技術原理、食品技術原理實驗等食品專業課程教學,不斷提高教學質量。
德其爾是一家專業研製嬰幼兒營養品的現代科技型企業,多年來一直為中國寶寶提供營養優質的輔助食品。 德其爾集“高端研發、無菌生產、保姆式行銷”三位於一體,其聯合...
2002年至2007年任華南理工大學輕工與食品學院院長助理,2004年至今任教育部直屬輕化工研究所書記、副所長,2010年3月至2012年6月主持籌建廣州現代產業技術研究院農...
