玫瑰銀耳湯

玫瑰銀耳湯是一道簡單的飲品，主料是銀耳1朵、乾玫瑰花6-8朵、冰糖適量。

基本介紹

• 中文名：玫瑰銀耳湯
• 主要食材：銀耳1朵、乾玫瑰花6-8朵、冰糖
• 分類：湯
• 口味：清香

材料

銀耳1朵、乾玫瑰花6-8朵、冰糖適量。

做法

1 將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘;

玫瑰銀耳湯

2 待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨，去根並撕成小片;

3 把銀耳放到鍋里，加清水，中火燉開;

4 燉開以後小火慢燉30分鐘，放入冰糖再燉10分鐘;

5 玫瑰花用清水沖一下，放入鍋里攪拌一下，蓋上蓋子關火，燜5-10分鐘即可。