基本介紹
- 中文名:玫瑰百合銀耳羹
- 主要食材:銀耳,乾玫瑰花
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
銀耳 | 看圖比例 |
乾玫瑰花 | 5朵 |
枸杞 | 自己喜好 |
百合 | 10克左右(粗略一撮即可) |
冰糖 | 自己喜好(愛吃甜的請放手得加) |
紅棗 | 6顆 |
梨 | 一隻 |
做法
1. 準備 :銀耳去蒂(看個人愛好,俺愛吃柔柔柔柔柔的就去蒂了) | |
2. 百合泡發至軟後沖洗乾淨 | |
3. 玫瑰用手捏捏碎 | |
4. 紅棗劃一刀。讓它們更好釋放甜味 | |
5. 銀耳、枸杞、玫瑰、百合和紅棗,放漫過食材的水即可不用太多(不然就不黏黏的啦)放入電飯鍋 | |
6. 用粥湯模式煮 | |
7. 在這段時間內切配梨, | |
8. 冰糖、梨20分鐘後一起放入鍋內 | |
9. 再過10分鐘就大功告成了喲! |