雪蓮子銀耳玫瑰湯

基本介紹

• 中文名：雪蓮子銀耳玫瑰湯
• 主要食材：雪蓮子（皂角米），銀耳
• 分類：湯羹

用料

材料

雪蓮子（皂角米）

銀耳

玫瑰

做法

1. 雪蓮子提前5至8小時泡發，銀耳提前三十分鐘泡發
2. 將泡好的雪蓮子和銀耳放入燉盅（因為本人用的是電燉盅，燉兩小時，用其他燉湯工具的朋友就要自己把握了）
3. 出鍋前5分鐘加入枸杞和玫瑰即可