基本介紹
- 中文名：牛肉青菜冬粉
- 主要食材：牛肉（熟食品），青菜
- 分類：快手菜，家常菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉（熟食品） | 切個幾塊 |
青菜 | 二兩夠了 |
冬粉 | 隨意抓一把 |
蔥姜蒜 | 任意選一種搞一點兒 |
做法
1. 把青菜洗了 |
2. 水燒開，青菜過一下開水，盛出來 |
3. 冬粉丟進開水，蔥姜蒜什麼的也可以丟了 |
4. 煮個四五分鐘至少，冬粉全透明了的時候撈起來，過一下涼水 |
5. 牛肉切片，丟進鍋里煮，加鹽加油 |
6. 冬粉青菜倒進去，蓋上蓋子，開了就能起鍋了 |
牛肉青菜冬粉
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