牛肉青菜冬粉

牛肉青菜冬粉，以牛肉、青菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：牛肉青菜冬粉
• 分類：快手菜，家常菜
• 主要食材：牛肉（熟食品），青菜

用料

材料	用量
牛肉（熟食品）	切個幾塊
青菜	二兩夠了
冬粉	隨意抓一把
蔥姜蒜	任意選一種搞一點兒

做法

1. 把青菜洗了

2. 水燒開，青菜過一下開水，盛出來

3. 冬粉丟進開水，蔥姜蒜什麼的也可以丟了

4. 煮個四五分鐘至少，冬粉全透明了的時候撈起來，過一下涼水

5. 牛肉切片，丟進鍋里煮，加鹽加油

6. 冬粉青菜倒進去，蓋上蓋子，開了就能起鍋了