營養評定（nutritional assessment）是2019年全國科學技術名詞審定委員會公布的腸外腸內營養學名詞。
基本介紹
- 中文名：營養評定
- 外文名：nutritional assessment
- 所屬學科：腸外腸內營養學
- 公布時間：2019年
- 審定機構：全國科學技術名詞審定委員會
定義,出處,
定義
對有營養風險的住院患者進一步了解其營養狀況的過程。目的在於開具營養用藥處方、評定(診斷)營養不良及實施後監測。由營養支持小組(醫師、護師、營養師、藥師組成)成員獨立或合作完成，包括兩個步驟：①病史中與營養不良評定(診斷)相關的部分，臟器功能中的肝腎功能、血糖、血脂、血清電解質及酸鹼平衡指標等。該部分是住院患者常規採集內容，是制定營養支持療法計畫、開具營養處方及實施後監測的必要內容。②若患者是否需要營養支持療法仍有疑問，或從評定(診斷)營養不良的要求出發，按2018年9月全球領導人發起的營養不良(GlobalLeadershipInitiativeonMalnutri-tion,GLIM)評定標準共識進行評定(診斷)。即在表現型指標與病因型指標中，至少各自具有1項陽性者可評定(診斷)為營養不良。
出處
《腸外腸內營養學名詞》第一版
