材料 | 用量 |
聖女果 | 500g |
新鮮蔬菜葉子 | 酌量 |
罐裝甜玉米 | 250g |
黑橄欖 | 15-20顆 |
鱷梨果 | 1顆 |
雞蛋 | 2個 |
1. 蔬菜聖女果洗淨 備用 | |
2. 罐裝甜玉米 黑橄欖瀝乾水分 | |
3. 水煮雞蛋7-9分鐘 | |
4. 鱷梨果沿邊緣切開 握住兩邊繞著果核旋轉 勺子挖出果核 去掉果皮 切小塊備用 | |
5. 玉米鋪在底層、蔬菜、黑橄欖、玉米、剩餘蔬菜、聖女果、黑橄欖、鱷梨果依次裝盤 |  |
6. 按照個人口味酌量添加橄欖油 或沙拉醬或兩者 |  |
7. 雞蛋切半 裝盤 |  |
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