《營養新概念》是2009年北京體育大學出版社出版的圖書，作者是(美)邁克·考爾根
基本介紹
- 中文名：營養新概念
- 作者：(美)邁克·考爾根
- 出版社：北京體育大學出版社
- ISBN：9787564400613
內容簡介,目錄,
內容簡介
《營養新概念》對政府檔案和醫療、科研的證據進行了分析，這些證據顯示我們耗盡了土壤的養分，污染了我們的水源、食品和空氣，使我們的食品出現了退化和虐待我們的身體，並因此製造了多種讓我們深受其害的疾病。
此書同時披露的證據顯示，這種退化的很大原因是一些醫療部門的無能和不正當行為，這些醫療部門與貪婪的商業企業秘密勾結，為了擴大權力和追求利潤而不顧人們的健康。今天的美國正在龐大的醫療行業的手心中無助地掙扎。政府和衛生機構沒有能力保護你，你必須學會保護你自己。
目錄
第一章 你吃得好嗎？
第二章 正確的飲食結構金字塔
第三章 我們製造了土地貧瘠
第四章 沒有營養的食品
第五章 肉出了什麼問題
第六章 腥臭的魚類產品市場
第七章 農產品中的殺蟲劑
第八章 水，無處不在的水
第九章 退化的食品有害健康
第十章 失敗的美國醫學
第十一章 心臟疾病：人造瘟疫
第十二章 在與癌症的抗爭中我們正在退敗
第十三章 骨質疏鬆症是一種流行病
第十四章 疲憊不堪的身體
第十五章 維生素：生命的基礎
第十六章 礦物質構成身體的骨架
第十七章 選擇正確的維生素
第十八章 營養素補劑的安全性
第十九章 營養學是新的醫學
第二十章 對抗疾病的抗氧化劑
第二十一章 有益的脂肪，無益的脂肪
第二十二章 讓你發胖的節食方案
第二十三章 超重是病
第二十四章 苗條一生
第二十五章 運動：關鍵的預防手段
第二十六章 拯救你的大腦
第二十七章 你的個人營養計畫
第二十八章 真相會大白嗎？
