燕麥紅棗粥

燕麥紅棗粥

燕麥紅棗粥是一道美食,主要食材是大米、糯米、燕麥、紅棗。

基本介紹

  • 中文名:燕麥紅棗粥
  • 主要食材:大米,糯米,燕麥,紅棗
  • 營養價值:鈣、磷、鐵、鋅
  • 功效:預防骨質疏鬆、促進傷口癒合
菜品名稱,做法,營養價值,

菜品名稱

燕麥紅棗粥

做法

做法:把大米和糯米先用冷水浸泡半個小時,米粒膨脹些,煮粥不僅省時間,口感也會更好。燒開一鍋水,把米、燕麥和紅棗都丟進去,先用大火煮,然後改小火熬半個小時,拿筷子攪拌一下,發現粥已黏稠,就可以了。

營養價值

燕麥不僅好吃,還有很高的營養價值。它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。它還是補鈣佳品,可以有效地降低人體中的膽固醇。

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