燉烏龜是一道以烏龜、姜、蒜、花椒、鹽等為原材料製作的美食。採用燉製為主要工藝。
基本介紹
- 中文名：燉烏龜
- 分類：燉
- 主要食材：烏龜，姜蒜花椒鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
烏龜 | 一隻 |
姜蒜花椒鹽 | 適量 |
做法
1. 殺烏龜 |  |
2. 放入高壓鍋，上汽之後燉二十分鐘 |  |
燉烏龜
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