熱湯麵

基本介紹

• 中文名：熱湯麵
• 主要食材：雞蛋，麵條
• 分類：湯羹，面，湯麵

用料

材料

雞蛋

麵條

香菇

魚豆腐

菠菜

做法

1. 香菇切片 菠菜切段 不切也行

2. 鍋里放油 熱了以後放香菇 炒一炒 放醬油和鹽 然後添水

3. 水開了放魚豆腐 魚丸啊 各種丸子什麼的都可以

4. 丸子漂起來以後煮麵條

5. 麵條快熟的時候臥雞蛋 等面熟了 雞蛋肯定是溏心的

6. 菠菜很好熟 出鍋前煮半分鐘就好

7. 關火以後可以倒點香油