熗拌爽口菠菜

基本介紹

• 中文名：熗拌爽口菠菜
• 主要食材：菠菜
• 輔料：鹽、雞粉、蚝油、醋、花生、花椒、辣椒
• 工藝：拌

菜譜信息

主料
菠菜：適量
輔料
鹽：適量	雞粉：適量
蚝油：適量	醋：適量
生：適量	花椒：適量
辣椒：適量

做法步驟

1. 菠菜洗乾淨，飛水過涼，然後切成段，加入鹽，雞粉，蚝油，醋，生抽拌勻，鍋中倒入油放放花椒，辣椒爆香，把油淋在菠菜上即可，最後撒點芝麻做裝飾。