熔岩朱古力小蛋糕

熔岩朱古力小蛋糕

熔岩朱古力小蛋糕是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:熔岩朱古力小蛋糕
  • 分類:蛋糕
  • 主要食材:黃油,黑朱古力
用料,做法,

用料

材料
用量
黃油
130G
黑朱古力
150G
低筋麵粉
30G
雞蛋
3個
砂糖
30G
草莓
幾個裝飾用

做法

1. 準備材料
熔岩朱古力小蛋糕
2. 黃油加黑巧克隔熱水融化
熔岩朱古力小蛋糕
3. 三個雞蛋加白砂糖用打蛋器濃稠
熔岩朱古力小蛋糕
4. 雞蛋打至濃稠後加入到融化後的黃油跟朱古力 再篩入低筋粉攪拌均勻
熔岩朱古力小蛋糕
5. 攪拌均勻後倒入蛋糕模中 放入烤箱烤10分鐘 火候先調150。之後看情況適量調低
熔岩朱古力小蛋糕
6. 出爐後切草莓裝飾
熔岩朱古力小蛋糕

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