基本介紹
- 中文名:熏煙法
- 外文名:smoking method
- 定義:利用煙劑農藥防治有害生物
- 適用於:蟲害、病害、鼠害
熏煙法即利用煙劑農藥產生的煙來防治有害生物的施藥方法。此法適用於防治蟲害和病害,鼠害防治有時也可采此法,但不能用於雜草防治。...
煙燻法是用一定的藥物燃燒後產生的煙氣上熏,藉助藥力和熱力,達到殺蟲滅菌、止痛、止癢、驅除穢濁惡氣的一種治療方法。...
煙燻法是用一定的藥物燃燒後產生的煙氣上熏,藉助藥力和熱力,達到殺蟲滅菌、止痛、止癢、驅除穢濁惡氣的一種治療方法。煙燻法是利用藥煙的滲透性和皮膚的吸收功能,...
某些植物性食品也可採用煙燻法處理,如豆製品(熏乾)和乾果(烏棗)[1] 。煙燻評價 目前,世界上大部分地區對於某些食品如魚的熏制其主要目的是保藏,魚通過熏制可比...
食品煙燻保藏是指利用木材不完全燃燒時產生的熏煙及其乾燥、加熱等作用,使食品具有較長時間的貯藏性,並使之具有特殊的風味與色澤的食品保藏方法。...
的樓外樓、天香樓等知名老店都會做這道菜,而這道菜採用的就是典型的煙燻之法...黃不黃黑不黑,入口就是一股煙燻兒,但在湖南人看來,這裡面的學問可大著呢...
熏煙也稱為明火烤菸,是美洲古老調製菸葉的方法之一。其方法是直接在房內生煤火或柴火,菸葉掛在烤房內直接與火接觸,所以叫熏煙。菸葉直接接觸煙氣,調製後顏色深...
熏煙防霜凍,霜凍是北方農業生產的災害之一。在冷暖過渡的秋末、春初季節,作物因周圍氣溫短時降到0℃或0℃以下而遭凍害。北魏益都人賈思勰在其著作《齊民要術...
鮮肉切分後醃製10日左右起鹵,繼而涼曬半月,再吊在廚房內受灶煙燻陶,月余後即...7、這個煙燻法只能產生輕度熏味,跟傳統意義上的煙燻還是有一定距離,不過解饞足...
熱熏就是製品周圍熏煙和空氣混合氣體的溫度超過22℃的煙燻過程。...... 熱熏就是製品周圍熏煙和空氣混合氣體的溫度...熱熏法熏制食品時,採用兩種溫度,一種是3550...
冷熏製品耐藏性比其他煙燻法穩定,特別適用於煙燻生香腸。使製品周圍熏煙和空氣混合氣體的溫度超過笠℃的煙燻過程稱為熱熏。常用的煙燻溫度為35~50"C,因溫度較...
最初農村婦女為了傳布剪紙紋樣,將買來的花樣或自己滿意的創作放在白紙上,用清水噴濕,然後在油燈煙子上熏,等燻黑之後,揭去花樣,紙上保留了潔白的紋樣,便可照樣...
熏煙沉積是指在煙燻過程中,熏煙在與製品接觸時,有些成分會沉積在制品表面。熏煙在制品上的沉積量及沉積速度與很多因素有關,如食品表面的含水量、熏煙的濃度、...
如同煙霧瀰漫,而又常以黑灰色為主色調,看起來像炭火熏烤過的痕跡,所以被形象地...化好煙薰妝,除了需要熟練的技巧之外,眼影刷也很重要。眼影刷不一定要選用動物...
通常是用鉗子夾住銅板需作畫的面在一捆蠟燭的微火上熏,使蝕刻底板上蒙上一層...磕傷 冷璺 片法紋 劃傷 磨釉 傷釉 失亮 脫釉 傷彩 水鹼 水銹 土銹 土...
一種是採用低溫長時間的熏制工藝,熏煙溫度大致在21℃~32.2℃之間,利用低溫將煙燻的香味慢慢融入到魚肉中,使得食物不被熏熟,彈性依然,有一種淡淡的煙燻香味,...
4.把雞掛在熏爐中,用半燃的柏木鋸末、植樹葉、茶葉、花生殼熏烤,至雞皮光亮油潤,再刷上一層香油即可出爐。詞條標籤: 食品, 菜品 ...
工藝:熏口味:炸燒味 食用:中餐晚餐口感:以素托葷,形似排骨,外焦里嫩,煙香...1.素排骨製法:鮮藕 500克,生麵筋 150克,雞蛋 1個,食油 100克,豆粉 20克...
煙燻鴨屬於四川美食中川菜菜品的冷菜一類,起源於樂山峨眉山,是樂山地區一大特產。煙燻鴨,冷菜,煙香味型。特點:色澤金紅,肉質細嫩,煙香濃郁。烹製法:醃、熏、鹵。...
如同煙霧瀰漫,而又常以黑灰色為主色調,看起來像炭火熏烤過的痕跡,所以被形象地...化好煙薰妝,除了需要熟練的技巧之外,眼影刷也很重要。眼影刷不一定要選用動物...
熏制過程中,熏煙中各種脂肪族和芳香族化合物如醇、醛、酮、酚、酸類等凝結沉積在制品表面和滲入近表面的內層,從而使熏製品形成特有的色澤、香味和具有一定保藏性...
因為看不到色彩間相接的痕跡,如同煙霧瀰漫,而又以黑灰色為主色調,看起來像炭火燻烤過的痕跡,所以被形象地稱作煙燻眼。在誇張煙燻妝的基礎上發展出來的“小煙燻妝...
隨後冷凝成細小煙狀顆粒,獲得煙燻劑的運動特性與施...它們的綜合作用是一種烘熏現象,一般將其稱為烘熏...燃香的製法:①中藥的處理,包括淨選、洗滌、乾燥、...
油松防凍害五法 一、熏煙法:凌晨2時左右在上風方向點燃草堆或化學藥劑,利用煙霧防霜。二、灌水法:土壤灌水後可使土壤溫度提高2℃-3℃ ,並能維持2-3天。...
117 什麼叫做熏煙法?它有何特點?適用於防治哪些對象?149118 熏煙方法有幾種?150119 熏煙為什麼宜在傍晚進行?151120 氣流對熏煙效果有哪些影響?151...
全書內容包括:合格農藥的識別,噴霧法、噴粉法、施粒法、熏蒸法、熏煙法和煙霧法的施藥機械和操作方法。本書內容新穎,比較系統全面,技術實用,通俗易懂,適於農民和...