照燒雞排

照燒雞排

照燒雞排是一道由雞腿、照燒醬等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:照燒雞腿
  • 主要原料:去骨雞肉,照燒醬
  • 主要營養成分:蛋白質
  • 適宜人群:任何人群
原料:
去骨員戀兵雞腿 一隻 照燒醬 一袋 料酒采櫃 一勺
做連囑熱法:
1 把組愉希去骨雞芝匪跨促腿肉的筋用刀頁辨采斬斷,用叉子在肉厚的地方扎幾下,煎鍋燒熱,加少許色拉油
2 放入乃灶尋背雞肉先煎帶皮的一面,煎至金黃,再煎另一面,烹入料酒
3 把照燒醬倒在雞肉上,小火煨至湯汁收濃,取晾涼切塊

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