基本介紹
- 中文名：煙肉金針卷
- 主要食材：金針菇，培根
- 分類：香煎
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金針菇 | 150克 |
培根 | 150克 |
做法
1. 培根一分為二，把金針菇捲起並用牙籤固定好，免金針菇散開 |
2. 免油，直接把卷卷下鍋煎至兩面金黃。用蚝油，白糖和水調成汁煮開當調料 |
3. 把煮好的調料汁淋在金針菇卷上，撒上芹菜葉子裝飾即可享用 |
煙肉金針卷
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