鮑汁煙肉金針卷是以培根、鮮金針等為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名：鮑汁煙肉金針卷特色：造型美觀，色澤紅亮主料：培根、鮮金針、製作：將金針菇處理乾淨，分束； 特色：造型美觀，色澤紅亮，口味鮮香，美容養顏。主料：培根、鮮金針、味極鮮醬油、雞汁、糖、雞粉、生粉、老湯製作：1、先將金針菇處理乾淨，分束；2、用培根卷上金針菇，入微波爐中火四分鐘即可；3、碼入容器，扣出鮑汁澆上即可。
