煎排骨條

煎排骨條

基本介紹

  • 中文名:煎排骨條
  • 主要食材:排骨條,麻油
  • 分類:烤箱,煎
用料,做法,

用料

材料
排骨條
麻油
料酒
醬油
辣醬
姜粉
蔥段兒
紅糖
味噌醬
韓國辣椒粉
白芝麻

做法

1. 排骨條洗淨,用麻油,料酒,醬油,辣醬,姜粉,蔥段兒,紅糖,味噌醬,韓國辣椒粉,白芝麻粒兒一起醃上,放冰櫃過夜。我是根據自家喜歡的口味來醃的,建議大家也用自己喜歡的調料來醃就成
2. 烤箱用上火,預熱,然後把醃好的排骨條擺在一個鐵架子上,鐵架子架在一個墊了鋁箔紙的烤盤上,放入烤箱,烤熟即可。中間翻面一次。勤快的話,就用醃肉的醬汁時不時刷一下肉的表面,顏色上會更潤澤好看,我懶惰,就沒刷,也不錯啦(有的吃就不錯啦,嘿嘿)

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