煎三明治

煎三明治是一道以麵包片、番茄、雞蛋、生菜、火腿片、芝士片為主要食材製作的菜餚。

基本介紹

• 中文名：煎三明治
• 主料：麵包片、番茄、雞蛋、生菜、火腿片、芝士片
• 難度：普通
• 調料：鹽

做法

1.麵包當中挖空，留四邊。平底鍋加少許油，放入麵包框，框內打入雞蛋，加少許鹽
2.等雞蛋6，7成熟了，按次碼上生菜葉、火腿片、番茄片、芝士片（按個人喜好順序放入即可），最後碼上整片麵包
3.輕輕壓一下，整個翻身，再煎一會即可。出鍋對切，OK。