基本介紹
- 中文名:焦糖杏仁粉
- 主要食材:大杏仁粉,糖粉
用料
材料 | 用量 |
大杏仁粉 | 20克 |
糖粉 | 10克 |
做法
1. 準備好材料和平底不粘鍋; | |
2. 杏仁粉放到平底不粘鍋里,小火翻炒,就這么乾炒幾分鐘; | |
3. 加入糖粉一起不停翻炒,注意火候,很快糖粉融化,從白色變成焦糖色,翻炒到全部成均勻焦糖色便可關火; | |
4. 待涼卻後,便可使用了,至於怎么用,可自由發揮。(簡單灑在蛋糕上一起吃就很棒喔!) | ![]() |
材料 | 用量 |
大杏仁粉 | 20克 |
糖粉 | 10克 |
1. 準備好材料和平底不粘鍋; | |
2. 杏仁粉放到平底不粘鍋里,小火翻炒,就這么乾炒幾分鐘; | |
3. 加入糖粉一起不停翻炒,注意火候,很快糖粉融化,從白色變成焦糖色,翻炒到全部成均勻焦糖色便可關火; | |
4. 待涼卻後,便可使用了,至於怎么用,可自由發揮。(簡單灑在蛋糕上一起吃就很棒喔!) | ![]() |
用料材料 用量大杏仁粉20克糖粉10克做法1. 準備好材料和平底不粘鍋;2. 杏仁粉放到平底不粘鍋里,小火翻炒,就這么乾炒幾分鐘;3. 加入糖粉一起不停翻炒,注意...
低筋麵粉 100克無鹽黃油 50克糖粉 15克蛋黃 1個冷水 25克鹽 1克杏仁粉或小麥粉 5克白砂糖 3克杏子罐頭 一罐焦糖杏子派做法 編輯 1低筋麵粉和糖粉混合過篩...
焦糖杏仁曲奇是一道由杏仁粉、低筋麵粉等食材製成的食品。... 焦糖杏仁曲奇是一道由杏仁粉、低筋麵粉等食材製成的食品。中文名 焦糖杏仁曲奇 類型 餅乾 食材...
焦糖杏仁蘋果派是以小麥富強粉、小麥麵粉等所需製成的一道美食。... 焦糖杏仁蘋果派是以小麥富強粉、小麥麵粉等所需製成的一道美食。中文名 焦糖杏仁蘋果派 ...
用料材料 用量麵粉150克黃香李400克焦糖餅乾50克杏仁粉60克細砂糖10克雞蛋3隻乳清芝士Ricotta100克液體奶油60克糖粉30克牛油60克做法1. 烤箱預熱190攝氏度2. 做...
1 杏仁蛋糕 2 樹莓果凍 3 朱古力慕斯 4 焦糖淋漿 焦糖慕斯蛋糕杏仁蛋糕 編輯 杏仁蛋糕原料:低粉60克、雞蛋3隻、杏仁粉15克、楓糖漿20克、堅果碎20克。做...
無鹽黃油75g、細砂糖60g、全蛋液63g、杏仁粉25g(可用低粉代替)、焦糖奶油100g、低粉75g、加州提子乾70g。 蛋糕做法: 1、黃油放室溫軟化,加糖打發,至糖全部融化...
2、細砂糖加熱至焦糖色,把加熱好的鮮奶油倒入拌成焦糖液備用;3、黃油室溫軟化攪拌成泥狀,加入細砂糖打發;4、分次加入蛋液拌勻;5、加入杏仁粉拌勻;...
焦糖粟子夾心餅乾是一道美食,是由中粉,糖,杏仁粉等製作而成。... 焦糖粟子夾心餅乾是一道美食,是由中粉,糖,杏仁粉等製作而成。中文名 焦糖粟子夾心餅乾 ...
雞蛋2個、細砂糖80克、蜂蜜20克、香草精少許、低粉80克、杏仁粉20克、泡打粉3克、黃油100克、焦糖葡萄乾(瀝去多餘糖漿)。做法:
用料材料 用量黃油62g朱古力62g雞蛋2個麵粉37g堅果碎+杏仁粉37g泡打粉一小茶匙糖62g頂部焦糖奶油黃油125g糖粉45g焦糖奶油布丁粉30g牛奶250g做法1. 堅果鋪到烤盤...
用料材料 用量製作餅皮中筋麵粉1 1/4杯(126克)杏仁粉1/4杯(25克)可可粉1/4杯(30克)白砂糖1/4杯(51克)鹽1/4小勺無鹽黃油(冷藏的)1條(110克)香草精...
用料材料 用量低粉45g,咖啡蛋糕坯杏仁粉20g,咖啡蛋糕坯可可粉15g,咖啡蛋糕坯雞蛋3個,咖啡蛋糕坯玉米油40g,咖啡蛋糕坯牛奶40ml,咖啡蛋糕坯白糖20g,杏仁焦糖清水15...
焦糖香蕉撻步驟 編輯 塔皮:黃油60克,鹽1克,細砂糖20克,香草籽一起攪打至顏色發白分次加入20克蛋液攪拌均勻杏仁粉13克,低粉67克,高粉17克混合篩入上面拌勻的...
用料材料 用量糖粉50g杏仁粉50g水13g砂糖50g蛋清19g×2香草精油適量橙色色素適量蛋白粉1tsp做法1. 將杏仁粉與糖粉混合,用料理機打細後過篩 6. 分2次將蛋白霜...
用料材料 用量餅底材料:黃油55g焦糖醬15g鹽一丁點牛奶20g低粉100g杏仁粉10g撻水材料:奶油乳酪45g白砂糖20g全蛋1個煉奶30g淡奶油35g牛奶30g香草精幾滴檸檬汁幾...
杏仁粉 50g(香草碎酥) 雞蛋 20ml(香草碎酥) 牛奶 400g(香草碎酥) 麵粉 400g(香草碎酥) 發粉 3g(香草碎酥) 白砂糖 適量(糖化堅果) 榛子 適量(糖化堅果)...
裝飾用榛子餅:奶油50克、糖分50克、杏仁粉20克、榛子粉5克、耐高溫朱古力豆16克。焦糖芒果牛奶慕斯操作 編輯 一、黑胡椒芒果凍: