基本介紹
- 中文名:烹煮
- 類別:烹飪方法
- 原意:將食物放入大鍋沸水中煮熟
- 現多:指古代時一種酷刑
烹煮,本為烹飪方法之一,即將食物放入大鍋沸水中煮熟。現多指古代時一種酷刑,即將犯人投入裝有沸水、熱油的大鑊、大鼎中煮或炸以處死的刑罰,也叫烹刑、鑊烹、...
5.又如:烹炮(烹調的手藝);烹鮮(比喻治理國家);烹龍炮鳳(形容山珍海味);烹石(煎藥);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰殺烹煮...
《所幸,我們升起了爐火,又烹煮了食物》以食物為線索,在全球各地探訪人與食物的關係,以及食物背後的故事,敘述了包括倫敦、舊金山、肯亞、香港、雷克雅未克等全球...
烹殺,字詞,拼音pēng shā ,意為宰殺烹煮。...... 宰殺烹煮。 漢 桓寬《鹽鐵論·通有》:“庖宰烹殺胎卵,煎炙齊和,窮極五味,則魚肉不足食也。”...
鬺烹,拼音shāng pēng,是指烹煮牲牢以祭祀。...... 【詞語解釋】謂烹煮牲牢以祭祀。亦作“鬺亨”。《史記·孝武本紀》:“禹收九牧之金,鑄九鼎,皆嘗鬺烹上...
pēng gē 烹割 宰割烹煮。 晉 束晳 《玄居釋》:“ 莘老 負金鉉以陳烹割之說。”唐 元稹 《劉頗河中府河西縣令制》:“勿吝牛刀,為我烹割。”清 蒲松齡...
烹煮鴨蛋是一種美食,主料有馬蘭、鴨蛋...... 烹煮鴨蛋是一種美食,主料有馬蘭、鴨蛋 中文名 烹煮鴨蛋 主料 馬蘭、鴨蛋 調料 鹽、味素、大蔥等 相關食物 虎皮...
韓國慰安婦被殺死後烹煮 [3] 在二戰期間,亞洲慰安婦過著暗無天日的悲慘生活。其中,一些慰安婦更為悲慘。據韓國媒體近日報導,現年83歲的慰安婦朴英沈揭露說,...
烹煮一條小魚,只需油鹽醬醋恰到好處,但不能隨便翻攪它,否則它就爛了。同樣,治理一個國家,也不能過多地、隨意地人為干預,而是要有所為,有所不為,讓國家機器...
滿清十大酷刑包括:剝皮,腰斬,車裂,俱五刑,凌遲,縊首,烹煮,宮刑,刖刑,插針,活埋,鴆毒,棍刑,鋸割,斷椎,灌鉛,彈琵琶,抽腸,騎木驢。十刑並不一定都是滿清所發明...
熟,形聲。從火,從孰(shú),孰亦聲。“孰”意為“享用肉丸”。“火”指“烹飪”。“孰”與“火”聯合起來表示“燒煮肉丸”。本義:把食物烹煮到可口。...
腤,烹煮的意思。古代烹調法,把鹽、豉、蔥等與肉或魚一起煮。...... (1)烹煮。北魏賈思勰《齊民要術》有腤雞、腤白肉、腤豬、腤魚諸法。 (2)見“腤臢...
烹煮 爛煮 煮湯 煮井 煮汁 煮酒 張生煮海 私煮 白煮 炊煮 煮散 修煮 煮麵 煮海 煮器 煮鹽 錯煮水 煮白石 鹽煮筍 一鍋煮 煮豆燃箕 煮豆燃萁 煮鶴...
湯鑊,漢語辭彙。拼音:tāng huò釋義:1、煮著滾水的大鍋。古代常作刑具,用來烹煮罪人。2、比喻痛苦的處境。死刑的一種,也作“烹”,是把人放過大鼎或大鑊,用...
好燉原名為關東煮,是日本關東地區一種小吃,日語發音為ODEN,是7-11(7-Eleven)便利店內的一種現場烹煮熱食,類似於大陸的麻辣燙。...
[cook] 烹煮調製[菜蔬] 烹調五味 詳細解釋 烹煮調製(食物)。 《新唐書·后妃傳上·韋皇后》:“光祿少卿 楊均 善烹調。”宋 陸游 《種菜》詩:“菜把青青問...
十大酷刑,是中國古代的殘酷刑法的主要表現,是那個時代用法律作為震懾手段維護統治的原則指導下產生的產物,主要內容有剝皮,腰斬,車裂,俱五刑,凌遲,縊首,烹煮等。其中...
煮茶法,是指茶入水烹煮而飲。直接將茶放在釜中熟煮,是中國唐代以前最普遍的飲茶法。其過程陸羽在《茶經》中已詳加介紹。大體說,首先要將餅茶研碎待用。然後...
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來...
Foodini是西班牙自然機器公司(Natural Machines)發明了一款3D食物印表機,讓人們無須滿身大汗的在爐火前烹煮,輕輕鬆鬆就能製作出美味食品。...