烤杏仁

烤杏仁是一道菜品，主料是杏仁、鹽。

基本介紹

• 菜名：烤杏仁
• 難度：普通

做法

1.杏仁洗乾淨表面灰塵，加入4g鹽浸泡10分鐘。
2.烤盤上鋪烘培紙。
3.杏仁瀝乾水份，均勻的鋪滿烤盤。
4.烤箱170度，15分鐘，完成。
5.來杯小酒，美！

小貼士

1.烤盤要鋪烘培紙，不要用錫紙，導熱快容易糊。最後多觀察以免過火。