基本介紹
- 中文名：炸土豆泥丸子
- 主要食材：土豆，白鬍椒
- 分類：炸，丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 1個 |
白鬍椒 | |
鹽 | |
麵粉 麵包粉 |
做法
1. 1、土豆蒸軟 2、土豆壓成泥 3、加入色拉醬4、手上沾上水 將土豆泥在手中丸成球。 5、依次裹上麵粉、蛋液、麵包粉 |  |
2. 5、依次裹上麵粉、蛋液、麵包粉 |  |
3. 入油鍋炸至金黃 |  |
4. 炸好的丸子放在生菜葉上或者黃瓜片上，這樣吃起來不會太油，而且很好看。再點綴上果醬。 |  |
炸土豆泥丸子
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