糯米土豆丸子

糯米土豆丸子

基本介紹

  • 中文名:糯米土豆丸子
  • 主要食材:土豆,糯米粉
  • 分類:丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
3〜5個
糯米粉
適量
少許
辣椒麵
少許
味素
少許

做法

1. 土豆洗淨,去皮,切成片狀,上鍋蒸熟。
糯米土豆丸子
2. 蒸熟後拿一空碗,把土豆壓成泥,加入少許鹽,糯米粉適量!
糯米土豆丸子
3. 攪拌均勻後,將土豆泥揉成團狀,待用!
糯米土豆丸子
4. 鍋內放油,待油溫到7〜8成後放入土豆團,炸至表面金黃即可!
糯米土豆丸子
5. 最後,擺盤,放點辣椒麵提味,即可!
糯米土豆丸子

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