濃香,漢語詞語,意思是濃郁的香氣。
基本介紹
- 中文名:濃香
- 釋義:濃郁的香氣
濃香,漢語詞語,意思是濃郁的香氣。
濃香,漢語詞語,意思是濃郁的香氣。基本解釋1.濃郁的香氣。如:濃香陣陣吹入鼻孔。2.香氣濃郁。如:濃香的美酒。1...
濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口苦、落口綿、尾淨餘長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯。產品介紹 濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協調。其主要成分以己酸乙酯為主體。釀造原料 以濃香甘爽為特點,發酵原料是多種原料,以高粱為主,發酵...
國家標準《濃香型白酒》 由TC358(全國白酒標準化技術委員會)歸口上報及執行 ,主管部門為中國輕工業聯合會。主要起草單位:中國食品發酵工業研究所 、宜賓五糧液集團有限公司 、江蘇洋河集團有限公司 。主要起草人 :康永璞 、劉鳳翔 、範文萊 、沈才洪等 。標準號:GB/T 10781.1-2006 發布日期:2006-07-18 實...
濃香紅燒肉 濃香紅燒肉,是一道菜品。用料 做法
1.做青 “濃香型”烏龍茶與“清香型”烏龍茶都要求太陽曬青。“濃香型”烏龍茶的典型代表武夷岩茶,烘焙分毛火和足火。毛火要求高溫快速烘焙,提高滋味醇度,發展香氣和加深湯色;足火是通過熱化作用,連續長時間文火慢焙,不單是去水保質,且對增進湯色,提高滋味醇度,促進茶香,均有很好的效果。“清香型”...
濃香玉米汁 濃香玉米汁是以玉米、水為主料的飲品。用料 做法
瀘州老窖濃香經典在瀘州老窖集團公司的品牌系列中是一個有特殊地位的產品。眾所周知,濃香型白酒是中國白酒香型中銷量占比最大的一個香型,其市場份額占到了總體份額的80%左右。濃香型白酒,香味濃郁,因為以四川瀘州老窖酒為代表,所以白酒業內又管濃香型白酒叫“瀘香型”。幾百年來,在那么在眾多的濃香型白酒當中...
濃香排骨 濃香排骨是由排骨、蔥姜蒜、豆豉、冰糖、八角等食材製成的食品。原料 輔料 豆豉、冰糖、八角 做法 小貼士 1.用一般的醬油就行,不用放生抽,生抽太鹹鮮不適合小朋友吃。還有記得用排骨醬省了一堆作料。
濃香大排 以大排為主料的菜品。用料 做法
濃香牛雜 濃香牛雜是一道菜餚,主要製作材料有牛雜,土豆,胡蘿蔔。材料 主料:牛雜,土豆,胡蘿蔔。做法 牛雜洗淨入電瓦罐煲,加水適量,入胡蘿蔔、陳皮、薑片、蔥段、豆瓣醬煲半小時,調味。再加入土豆煲十五分鐘即可。評價 厚實。湯汁濃香、牛雜醇香,同時土豆、胡蘿蔔也很入味。
濃香杏仁排 濃香杏仁排是以黃油等為主料製作的甜品。用料 做法
濃香花生醬屬於調味料,主要製作原料有花生米,配料有蜂蜜、熟花生油等,該調味料是經過烤熟,研磨而成的食材。原 料 花生米100克、蜂蜜20克、熟花生油1大勺。特 色 自製純天然濃香花生醬。操 作 1、花生米用炒鍋小火炒熟或烤熟,不需要放油,外面的皮根據自己的喜好可去可不去。2、熟花生米晾涼後放入...
《濃香型特色優質菸葉形成的生態基礎》是2016年科學出版社出版的圖書,作者是史宏志、劉國順。內容簡介 《濃香型特色優質菸葉形成的生態基礎》在總結濃香型特色優質菸葉開發重大專項核心課題“濃香型特色優質菸葉風格形成的生態基礎研究”成果的基礎上,首先闡述我國濃香型烤菸產區的氣候、土壤等生態因子的分布特徵,揭示生態...
濃香乳酪 濃香乳酪,以牛奶、雞蛋為主料的食品。用料 做法
濃香日本咖喱 濃香日本咖喱是以牛肉、洋蔥為主料的食品。用料 做法
濃香正宗石碑 “濃香正宗”四個字是由已故酒界泰斗周恆剛先生親筆所書。他於1963——1984年間,連續主持了中國白酒第二、三、四屆“中國名酒”的評酒工作,確定了瀘州老窖特麯酒為濃香型大麯酒的典型代表。在石碑旁,還立有周恆剛先生銅像,以紀念他為中國白酒行業發展做出的巨大貢獻。
濃香茉莉(Chrysojasminum odoratissimum (L.) Banfi)是木樨科探春花屬植物,枝條細葉成藤本狀,羽狀複葉,互生,小葉5~7枚,聚傘花序,花濃香,鮮黃色,花期5~6月,果期10~11月。喜光,耐半陰,抗寒耐旱,不擇土壤,要求肥沃,濕潤而排水好。喜溫暖濕潤氣候,較耐寒,喜酸性土壤,江南盆栽,冬季入溫室防凍...
濃香土豆沙拉是由土豆為主要食材做成的一道菜品,屬於沙拉。主要食材 原料:中等土豆2個 法香1小把 沙拉醬4湯匙(60克) 大蒜2瓣 調料:西班牙橄欖油1湯匙(15ml) 鹽1/4茶匙(1克) 黑胡椒1/4茶匙(1克) 優酪乳1湯匙(15ml)製作方法 (1)把土豆洗淨(不要去皮)。法香洗淨,切成碎末備用。(2)在土豆皮的...
濃香豆沙月餅是一道以紅豆300g、糖150g、油300g、淡奶(或煉乳)80ml、芝麻30g、玉米澱粉3大匙、小蘇打1茶匙、油48g、糖漿175g、中粉235g為主材的糕點名。食材明細 紅豆 300g糖 150g油 300g 淡奶(或煉乳) 80ml芝麻 30g玉米澱粉 3大匙 小蘇打 1/2茶匙水 一大匙油 48g糖漿 175g中粉 235g 做法 1、...
這是一道鮮美的名菜,做法簡單,深受廣大人民民眾的喜歡。菜名介紹 很喜歡吃烤魚,配個啤酒真是絕配啊,外面的四川烤魚太辣有點吃不消,只好自己在家烤著吃了!今天一家人在家,兒子說要吃烤魚,就買魚來烤了,好大一條哇,我的烤盤都擺不下了,只好切成兩段了。製作過程 1、將草魚洗淨對開 2、用蔥姜料酒鹽...
濃香鮪魚麵包 濃香鮪魚麵包是用高筋麵粉、蛋等食材製作的食品。用料 做法
濃香雞湯麵 以濃雞湯、掛麵為主料的菜品 用料 做法
《提高濃香型白酒呈香味物質含量的方法》是瀘州品創科技有限公司於2010年12月27日申請的專利,該專利的申請號為2010106070758,公布號為CN102134535A,授權公布日為2011年7月27日,發明人是張宿義、林天學、易彬、盧中明、周軍、韓光。《提高濃香型白酒呈香味物質含量的方法》涉及提高濃香型白酒呈香味物質含量的方法,...
濃香腐竹燉牛腩是一款菜品,製作原料主要有牛腩、腐竹、黑木耳、蔥、姜、香菜、牛肉粉、料酒、海鮮醬油、八角、黑胡椒粉、澱粉、蚝油、乾紅辣椒、糖、豆油等。做法 小貼士 1.牛腩一定要提前醃製,才入味 2.醃料中澱粉可以幫助牛腩軟爛鮮嫩 3.喜歡酒香味的可以多放些料酒,去腥解膩 4.黑木耳東北產滴自然是最好...
濃香杏仁茶 濃香杏仁茶杏仁(巴旦木),糯米為主料的飲品。用料 做法
濃香骨湯麵 濃香骨湯麵是以麵條、青菜為主料的麵食。用料 做法
濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽淨的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸,起協調口味的作用。濃香型白酒的有機酸...
五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標誌產品。五糧液酒是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細穀物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先採用五種糧食進行釀造的烈性酒。其多糧固態釀造歷史傳承逾千年,自盛唐時期的“重碧酒”即開始採用多糧釀造。五糧液酒歷史悠久,文化底蘊深厚,是中國濃香型白酒的...
捨得是四川沱牌集團捨得酒業有限公司的高檔酒品牌,為濃香型白酒。2020年1月13日,入選2020胡潤至尚優品獲獎名單。捨得酒 捨得酒,是中國第一文化酒。捨得於2001年上市以來,以深厚的文化內涵和“百斤好酒,僅得兩斤捨得精華”的上乘品質贏得了廣大消費者的追捧,於2006年成為中國馳名商標,品牌價值高達20.77億元,是...
瀘州老窖發源於中國酒城四川省瀘州市,“濃香鼻祖,酒中泰斗”,中國大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀製技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄,世稱“雙國寶單位”,旗下產品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑑賞標準級酒品...