濃香骨湯麵

基本介紹

• 中文名：濃香骨湯麵
• 主要食材：麵條，青菜
• 分類：面，湯羹，湯麵

用料

材料

麵條

青菜

骨湯

鹽

橄欖油

做法

1. 將壓好的麵條放入開水鍋里煮熟，煮麵條的時候也可以放一勺鹽，放一勺橄欖油，這樣麵條不會粘連

2. 另起鍋，放入骨湯，因為我這是醬大骨的骨湯，有點鹹，所以對了些白開水

3. 煮沸，香菇去根，放入骨湯里一起煮，開鍋後，再煮3分鐘即可

4. 將煮好的麵條撈到一個碗裡，放入焯水的青菜，將熬好的骨湯倒入碗裡，放上幾朵香菇，美味的濃湯骨湯麵就可以開吃了