菜譜信息
主料 | |
羊肉(或羊排肉):1000克 | 蔬菜隨意:適量 |
輔料 | |
花椒:適量 | 良姜,:適量 |
豆蔻:適量 | 料酒:少許 |
紅棗:適量 | 大料:適量 |
桂皮:適量 | 白芷:適量 |
丁香:適量 | 當歸:適量 |
香葉:適量 | 鹽:少許 |
枸杞:適量 | 水:適量 |
做法步驟
1. 羊肉洗淨切塊焯水,蔬菜洗淨備用。
2. 將羊肉和所有輔料(蔬菜除外)放入高壓鍋煮熟。
3. 煮好的羊肉連湯一起倒入湯鍋放在電磁爐上繼續煮開就可以吃肉喝湯了。
4. 吃完肉可以在鍋中加入自己喜歡的時蔬燙著吃,還可以放入細麵條煮著吃。
主料 | |
羊肉(或羊排肉):1000克 | 蔬菜隨意:適量 |
輔料 | |
花椒:適量 | 良姜,:適量 |
豆蔻:適量 | 料酒:少許 |
紅棗:適量 | 大料:適量 |
桂皮:適量 | 白芷:適量 |
丁香:適量 | 當歸:適量 |
香葉:適量 | 鹽:少許 |
枸杞:適量 | 水:適量 |
滋補羊肉鍋是中華傳統經典名吃,在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟...
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用料材料 羊肉胡蘿蔔馬蹄乾香菇甘蔗白酒做法1. 打開蔬客配達外送盒,取出食材和調料; 2. 焯水鍋中燒水,水開後姜羊肉倒入鍋中焯去血水及浮沫; 3. 炒香放入料...
滋補羊肉湯是一道簡單的家常美食,製作原料主要有羊肉、黨參、紅棗等,營養豐富,老少皆宜。滋補驅寒,湯鮮肉爛。...
用料材料 用量羊肉2斤(三人份)紅蘿蔔一根玉米一根馬蹄若干竹蔗3-4節清補涼五指毛桃可不加當歸藥材什麼的都可以適當加點薑片橙子半個做法1. 羊肉洗淨,加入鍋中...
清湯羊肉火鍋,不會上火,營養又易消化。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。中文名 清湯羊肉火鍋 主料 羊肉600克,鮮菜 輔料 冬筍3條 調料 小肥羊火鍋調料...
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滋補羊肉湯(4張) 調配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少許 精鹽2小匙 白糖1/2小匙...製作方法是:先將洗淨的羊肉煮熟,肉、湯分放。食用時,將羊肉切成碎片,在鍋內...
⑵將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋,加水上火同煲約10...滋補羊肉湯調配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少許 精鹽2小匙 白糖1/2小匙 味素1...