滋補羊排

滋補羊排

滋補羊排是一道以羊排、人參、大棗等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:滋補羊排
  • 主要食材羊排
  • 輔料:水發人參
  • 調料:鹽等
材料,做法,

材料

用料主料:羊排500克配料:水發人參、大棗調料:紹酒、味素、藥料

做法

1、羊排改刀成寸段,用清水衝去血水。
2、將羊排段放入藥料、調味料醃製好,煮製八成熟,加入大棗、人參(火靠)製成熟即成。

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