溫拌海螺

溫拌海螺是由海螺、青椒等製作的食物，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：溫拌海螺
• 主要原料：海螺、青椒、紅椒、蔥、姜、香菜、鹽、糖、生抽、米醋、味素、油。
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有
• 副作用：無

原料

海螺、青椒、紅椒、蔥、姜、香菜、鹽、糖、生抽、米醋、味素、油。

做法

1、海螺洗淨，入涼水鍋內，大火煮開；2、開鍋後轉中小火煮12分鐘；

溫拌海螺

3、用筷子取出螺肉，涼後切片；

4、青紅椒、蔥姜切絲，香菜切段，拌入螺肉；

5、調入適量鹽、糖、生抽、米醋、味素拌勻；

6、把熱油澆上即可。