清蒸梭子蟹是一道美食,主要食材有梭子蟹,生薑,香醋等。梭子蟹味道十分鮮甜,用清蒸的方式烹製更是原汁原味。此外,梭子蟹營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪及微量元素,有很好的滋補作用。
基本介紹
材料,做法,
清蒸梭子蟹是一道美食,主要食材有梭子蟹,生薑,香醋等。梭子蟹味道十分鮮甜,用清蒸的方式烹製更是原汁原味。此外,梭子蟹營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪及微量元素,有很好的滋補作用。
清蒸梭子蟹是一道美食,主要食材有梭子蟹,生薑,香醋等。梭子蟹味道十分鮮甜,用清蒸的方式烹製更是原汁原味。此外,梭子蟹營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪及微量元素,...
用料材料 海鮮-梭子蟹,蝦公料酒,鹽,水蔥姜做法1. 把海鮮啥的洗乾淨 2. 蔥姜料酒備齊 3. 蒸鍋里加入適量的水後把海鮮放到籠屜上,大火蒸沸,大概10-15分鐘。...
清蒸螃蟹, 滬菜。中國食蟹的歷史悠久,《逸周書·五會解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。螃蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味...
清蒸白蟹做法 1. 白蟹,用刀切入白蟹心臟,這樣清洗的時候就不用擔心蟹腳夾手指了喔。 2. 將蟹殼蟹腳地方清洗乾淨,盤子裡盤好,蒸鍋放入冷水。 3. 將白蟹直接上...
梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊游季節個體最為健壯,一般重250克左右,最大可達500克。...