清燒油麥菜是一道以油麥菜為主要食材製作的菜餚。
基本介紹
- 中文名：清燒油麥菜
- 主要食材：油麥菜、花椒
- 輔料：蒜、耗油、鹽、生抽
- 製作工藝：炒
做法
1.將油麥菜切段 |  |
2.姜 蒜切成末備用 |  |
3.鍋內熱油放入花椒 |  |
4.油冒煙後 放入姜 蒜末小火炒出香味 |  |
5.放入油麥菜 大火翻炒 臨出鍋時將調味料放入 盛盤即可 |  |
清燒油麥菜
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