清炒冬瓜片是由冬瓜、肉末、蝦皮、辣椒等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名:清炒冬瓜片
- 主料:冬瓜、肉末、蝦皮、辣椒
- 難度:普通
- 輔料:鹽、醬油
做法,小貼士,
做法
1.冬瓜切好片 | |
2.生肉切沫 | |
3.尖椒切成細絲 | |
4.鍋中放少許油 | |
5.放入肉末再加少許鹽 | |
6.將肉末炒變色後加入冬瓜片 | |
7.加鹽炒制 | |
8.放入青椒跟醬油 | |
9.炒到冬瓜變的微透明後就可以出鍋了 | |
10.撒上蝦皮。。。so beautiful╮(╯3╰)╭ |
小貼士
1.放假油膩的吃多了來一道清淡的小菜。。緩解下吧
清炒冬瓜片是由冬瓜、肉末、蝦皮、辣椒等主要食材做成的一道菜品。
1.冬瓜切好片 | |
2.生肉切沫 | |
3.尖椒切成細絲 | |
4.鍋中放少許油 | |
5.放入肉末再加少許鹽 | |
6.將肉末炒變色後加入冬瓜片 | |
7.加鹽炒制 | |
8.放入青椒跟醬油 | |
9.炒到冬瓜變的微透明後就可以出鍋了 | |
10.撒上蝦皮。。。so beautiful╮(╯3╰)╭ |
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