清涼西瓜

基本介紹

• 中文名：清涼西瓜
• 主要食材：留蘭香薄荷葉，鮮西瓜
• 分類：雞尾酒，朗姆，西瓜，薄荷

用料

材料

留蘭香薄荷葉

鮮西瓜

屈臣氏蘇打水

白朗姆

做法

1. 新鮮留蘭香薄荷葉八九片+薄荷葉嫩尖，洗淨待用。西瓜肉去籽，打西瓜汁：可用攪拌機，我用的更簡單的方式——用勺子對著一碗西瓜肉又壓又插的弄碎為止。對了，西瓜記得要冰一下喔。

2. 杯中倒入適量白朗姆、屈臣氏蘇打水，然後倒入搗爛西瓜肉里的西瓜汁，薄荷葉稍微揉捏一下也放入杯中（揉捏幫助薄荷釋放香味），稍微攪一圈混合味道。清清放入西瓜肉，最後在上方插上薄荷嫩尖做裝飾，完成！