清涼什果西米露是一款美食，主料有西米等。 基本介紹 中文名：清涼什果西米露主要食材：西米，新鮮水果（桃子，黃瓜，西瓜）配料：牛奶調料：冰糖工藝：拌 做法1、西米清洗乾淨，煮沸一鍋水，西米倒入；2、至西米半透明時撈出（只剩當中有一小白點時），再煮開一鍋水，西米倒入同煮直至全部透明，撈出；3、坐鍋熱牛奶，放入適量冰糖，再把西米與牛奶同煮兩分鐘，關火，晾涼放冰櫃冷藏；4、要把想吃的水果，洗淨切丁放入冷藏好的西米牛奶攪拌一下就可以了；
