基本介紹
- 中文名：清椒芽菜炒肉末
- 主要食材：美人椒，肉末
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
美人椒 | 150克 |
肉末 | 150克 |
碎米芽菜 | 100克 |
老抽 | 半匙 |
植物油 | 50克 |
做法
1. 美人椒切段，放入無油的鍋內炒乾水氣後剷出。鍋內放油，油冷時即將肉末倒入翻炒，熟後加入老抽，炒幾下後放入美人椒，芽菜，翻炒幾下後即可起鍋裝盤 |
清椒芽菜炒肉末
相關詞條
- 清椒芽菜炒肉末
用料材料 用量美人椒150克肉末150克碎米芽菜100克老抽半匙植物油50克做法1. 美人椒切段,放入無油的鍋內炒乾水氣後剷出。鍋內放油,油冷時即將肉末倒入翻炒,...
- 芽菜肉末
芽菜肉末是一道可口的家常菜,主要是用碎芽菜、肉碎、紹酒半勺 、生抽一勺半、花椒或者花椒麵、糖、 雞精、蔥姜、蛋清、來製作而成的一種菜。...
- 芽菜炒肉末
用料材料 用量芽菜半斤肉末半斤乾辣椒,花椒少許老抽少許做法1. 肉末,芽菜,乾辣椒,花椒備用,姜切薑末備用。 2. 熱鍋涼油,下薑末,乾辣椒,花椒炒香,注意花椒不...
- 青椒四季豆芽菜炒肉末
4倒入芽菜末,與豬肉末一同炒勻5放入青椒同炒,感覺青椒快熟時,加入四季豆,調入鹽,糖炒勻即可出鍋。青椒四季豆芽菜炒肉末小貼士 編輯 ...
- 芽菜肉末炒飯
4、倒入米飯翻炒均勻,加鹽,胡椒粉炒至米飯顆粒分明即可出鍋詞條標籤: 生活 圖集 芽菜肉末炒飯圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:6次歷史版本...
- 芽菜肉末擔擔麵
1、麵條澆上適量步驟5的調味汁,再鋪一層芽菜肉臊,拌勻即可芽菜肉末擔擔麵烹飪小貼士 編輯 1、芽菜很鹹,全程不可再放鹽,炒肉臊加糖也是為了中和鹹味和提鮮。...
- 肉末芽菜
肉末芽菜編輯 鎖定 簡介入 營養成分:芽菜所含的營養也較豐富,每100克中含:蛋白質4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,熱量174千卡,鈣660毫克,磷146毫克,鐵27.7...
- 青海椒筍粒炒肉末
用料材料 筍乾青海椒芽菜五花肉香蔥菜籽油做法1. 筍乾發漲切粒,青海椒切圈,五花肉切末,芽菜剁細,蔥切末。2. 油熱後下五花肉末煵香,跟著下筍粒、芽菜,炒片刻...
- 芽菜小炒
宜賓芽菜,午餐肉,胡蘿蔔,玉米粒,青雞眼豆 配料 乾辣椒,蔥蒜 工藝 炒做法1、各種配料切成相仿大小的粒;2、熱鍋溫油炒香蔥蒜、辣椒,倒入芽菜翻炒出香味;3...
- 芽菜肉末臊子拌麵
鍋入油下幾粒花椒燒熱先翻炒肉末,肉末變色後馬上放入芽菜,迅速翻炒,加入少許老抽、鹽,繼續炒出香味,芽菜會有些變乾時關火盛出,放入乾淨容器放涼,可入冰櫃保鮮...
- 大麥米青椒炒肉末
大麥米青椒炒肉末做法 1. 大麥米提前泡四小時和玉米粒一起煮幾分鐘可熟。 2. 肉洗淨剁碎 3. 準備好的青椒、小米椒、芽菜、大麥米、玉米粒。 4. 熱鍋倒油...
- 清炒雙芽菜
1. 銀芽氽水去除豆腥味(2分鐘) 2. 鍋里放油,喜歡吃辣放點辣椒.倒入小半包碎米芽菜煸炒出香味,到入銀芽.翻炒數秒鐘就可以乘出了...
- 芽菜
雞米芽菜 “雞米芽菜”,是成都一道很出名的家常小炒,把雞腿肉或者雞胸脯切成粒,過油炒熟,然後爆香花椒、蔥蒜,放芽菜和雞肉同炒,最後放青椒粒略炒即可,可放些...
- 芽菜包子
3. 蔥切碎,將另一半肉末加入炒好晾涼的芽菜肉末中,加入切好的蔥,加花椒油,適量鹽(視芽菜的量而定),生抽,雞粉,胡椒粉,分將加適量水,和勻。 4. 將發好的...
- 芽菜蒸肉
營養成分:芽菜所含的營養也較豐富,每100克中含:蛋白質4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,熱量174千卡,鈣660毫克,磷146毫克,鐵27.7毫克。芽菜中無機鹽,微量...
- 豆芽炒肉絲
豆芽炒肉絲主料為豬肉,輔料有綠豆芽、甜椒等,調料有薑片、大蒜、蔥等。製作方法...牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養素不...
