清拌自發芽菜,以有機綠豆芽菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:清拌自發芽菜
- 分類:素菜
- 主要食材:有機綠豆芽菜,海鹽、香油、白醋
用料
材料 | 用量 |
有機綠豆霸欠催院芽菜 | 200克 |
海鹽、香油、白醋 | 少許榜達 |
熟葵花籽 | 少許 |
做法
1. 將有機綠豆洗好,放入一個容器內,浸水一晚 | |
2. 把綠笑滲煮豆過水後放進有孔的容器中,取濕屜贈腿應布蓋在綠豆上,放危連堡在陰暗而通風的角落,因為在黑暗中發芽又快又嫩滑。 | |
4. 3-4日即可長成可食用駝蘭巴捆的豆芽 | |
5. 食用前洗淨,開水笊過,撒少許海鹽,葵花殃芝兆籽、幾滴香油、白醋拌勻即可裝盤 |