清味雪蛤燉木瓜

清味雪蛤燉木瓜是一道美食，主要製作材料有木瓜1個、雪蛤50克等。

基本介紹

• 中文名：清味雪蛤燉木瓜
• 口味：鮮美
• 主要食材：雪蛤50克，木瓜1個
• 輔料：枸杞3克、冰糖30克

菜譜材料

雪蛤50克、木瓜1個、枸杞3克、冰糖30克

菜譜做法

一、雪蛤洗淨髮透；木瓜切成1/4，挖去籽和部分肉；枸杞洗淨。

二、將雪蛤放入挖空的木瓜內，加入枸杞，調入冰糖水。

三、木瓜盅裝入容器內，入鍋隔水用大火燉約30分鐘即可食用。