涼拌茴香

涼拌茴香是一道家常菜。

基本介紹

• 中文名：涼拌茴香
• 分類：家常菜
• 主要食材：茴香
• 調料：鹽、生抽、醋
• 輔料：香菜，豆腐，紅蘿蔔

做法

1.豆腐切小塊油炸至微黃備用。
2.紅蘿蔔切絲，茴香，香菜切段後放入開水燙一下。 3.把燙好的菜放入鹽，生抽，醋拌勻，吃辣的朋友可以放青椒絲。.最後加入提前準備乾的豆腐丁。