涼拌木耳黃瓜

涼拌木耳黃瓜

涼拌木耳黃瓜,以黃瓜、木耳為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:涼拌木耳黃瓜
  • 分類:冷盤,涼拌
  • 主要食材:黃瓜,木耳
用料,做法,

用料

材料
黃瓜
木耳
紅辣椒
花椒粉
雞精
辣椒粉
紅油
麻油
涼拌醋
陳醋

做法

1. 黃瓜切小段,木耳泡發,紅辣椒切小圈
2. 鍋中倒水燒熱,放入木耳煮熟,撈出過涼水
3. 依個人口味將花椒粉,鹽,雞精,辣椒粉,紅油,麻油,涼拌醋,陳醋放在一個小碗中調成調味汁
4. 將黃瓜和木耳放在一個大碗中,然後澆上調製好的汁,拌均勻之後,放入盤子中.撒上切成小圈的紅辣椒點綴

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們