涼拌木耳豆角是由木耳、蒜茸、生抽等製作而成的一道美食。
基本介紹
- 中文名:涼拌木耳豆角
- 主料:豆角,木耳
涼拌木耳豆角是由木耳、蒜茸、生抽等製作而成的一道美食。
涼拌木耳豆角是由木耳、蒜茸、生抽等製作而成的一道美食。材料豆角,木耳,蒜茸,生抽,麻油做法1.豆角去頭尾後洗淨切成段;木耳用清水浸軟後摘洗乾淨2.水開後放入豆角和木耳焯熟後撈起瀝乾水3.加入蒜茸、生抽、麻油攪拌均勻即可。...
1、豆角洗淨切斷,黑木耳冷水泡發撒成小朵備用。2、豆角和黑木耳焯水,焯水過程中還是老規矩哈,往水裡加點鹽滴兩滴油。豆角斷生後撈出,在冷開水中浸涼後瀝乾水份。豆角焯水的程度取決於你的口味和愛好哈,喜歡脆一點的就剛斷生即撈出,喜歡豆角綿軟口感滴煮久一點也行;3、把適量蒜末,芝麻,涼拌醋,生抽,...
黑木耳拌豆角是一道美食,製作原料是豆角、黑木耳、蒜末、芝麻。原料 豆角、黑木耳、蒜末、芝麻、涼拌醋、生抽、鹽、雞精、麻油、辣椒油。做法 1、豆角洗淨切斷,黑木耳冷水泡發撒成小朵備用。2、豆角和黑木耳焯水,焯水過程中還是老規矩哈,往水裡加點鹽滴兩滴油。豆角斷生後撈出,在冷開水中浸涼後瀝乾水份。
涼拌木耳 火麻油拌木耳的功效具有補氣血、降脂減肥防癌治便秘、清腸胃等,木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,木耳含有維生素K,預防血栓症的發生。用料 主料:木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣 輔料:火麻油適量、白糖少許、陳醋1勺、生抽7ml、雞精粉少許、剁椒醬2勺、食鹽適量 做法 1.將黑木耳用冷水泡發,變軟...
300g豆角 150g水發木耳 配料 適量油 適量鹽 豆角簡介 豆角是為豆科一年生纏繞草本植物的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。製作技巧 豆角無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是要注意的是,1.烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。2.烹煮時間宜長不宜短,要...
2.黑木耳用溫水泡發好,洗去砂,摘乾淨尾部 3.炒鍋倒入適量的油,油溫至十成熱時,下入長豆角和木耳,爆炒 功效 1、豆角:又叫豇豆,是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。在選購豆角時,...
《涼拌家常菜》從選料上體現了經濟實惠,易於加工,普遍家庭都能接受的菜式介紹推薦給大家,以供選擇食用。一書在手,美味、健康全部擁有。目錄 潮州凍魚 涼拌耳絲 口水雞 拌蔥頭 豆腐乾拌貢菜 果茶山藥 拌香菜 涼拌黑木耳 老醋蜇頭 涼拌三鮮 涼拌金針菇 香椿皮蛋豆腐 五香薰魚 麻醬油麥菜 泡椒雞爪 茄汁香芋卷 ...
2、木耳泡發,去蒂切塊;3、坐鍋點火,加入適量清水燒沸。加一勺鹽,倒入豇豆和木耳,蓋鍋煮5分鐘這樣,用漏勺撈出瀝乾;4、將豇豆和木耳倒入盤中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精鹽、味素、麻油適量,拌勻即可食用。做法六 主料:豇豆500g。輔料:香油、鹽、花椒油、芝麻油、姜、大蒜、大紅浙醋、糖、雞粉各...
筍尖木耳 蒜片野生木耳 洋蔥拌東北木耳 薑汁時蔬 冰浸芥藍 青豆拌小白菜 涼拌紅菜薹 蒜泥豆角 荷蘭豆拌菊花 涼拌豆角 杏仁四季豆 紅油海帶花 涼拌海帶絲 拌海白菜 蔥拌海帶絲 爽口冰藻 涼拌海草 酸辣海藻 風味三絲 蒜香海帶莖 爽口海帶莖 熗拌海帶結 養顏螺旋藻 熗拌南極冰藻 拌海藻絲 芝麻海草 ……Part 2 ...
涼拌素菜 花生拌菠菜 涼拌菠菜 薑汁時蔬 口口香 寶塔菠菜 風味豆角 家鄉豆角 風味豇豆節 涼拌豆角 熗拌豇豆 芥辣拌雙豆 荷蘭豆百合 彩椒四季豆 薑汁豇豆 荷蘭豆拌蹄根 蒜蓉拌荷蘭豆 荷蘭豆拌菊花 涼拌四季豆 菊花瓣拌四季豆 生熟蒜蓉撈荷蘭豆 香菜桃仁 涼拌五仁 核桃仁拌木耳 冰鎮芥藍 冰浸芥藍 冰鎮紅椒芥藍 芥藍桃仁...
涼拌筍絲 蘆筍拌冬瓜 萵筍絲拌折耳根 涼拌黃瓜 番茄大蒜拌黃瓜 金針菇拌黃瓜絲 紅油嫩藕 糖醋嫩藕 薑汁拌嫩藕尖 椒油蘿蔔絲 三色豆芽 鮮拌三皮 泡椒拌三絲 涼拌苦瓜 白菜絲拌紫菜 拌馬齒莧 涼拌菠菜 拌掐菜 紅椒拌金針菇 香菇拌豆角 涼拌芹菜 芹菜拌水耳 青椒拌木耳 涼拌洋蔥 非菜拌洋蔥 韭菜拌桃仁 韭菜...
涼拌素菜 花生拌菠菜 薑汁時蔬 涼拌菠菜 寶塔菠菜 口口香 風昧豆角 家鄉豆角 涼拌豆角 芥辣拌雙豆 彩椒四季豆 薑汁豇豆 風昧豇豆節 熗拌豇豆 涼拌豆角 菊花瓣拌四季豆 荷蘭豆百合 蒜蓉拌荷蘭豆 荷蘭豆拌蹄根 荷蘭豆拌菊花 生熟蒜蓉撈荷蘭豆 香菜桃仁 涼拌五仁 核桃仁拌木耳 冰鎮芥藍 冰浸芥藍 冰鎮紅椒芥藍 芥藍桃仁...
01 涼拌胡蘿蔔絲 02 涼皮拌胡蘿蔔 青蘿蔔 01 糖醋蘿蔔絲 02 婆婆拌蘿蔔皮 白蘿蔔 01 果??拌白蘿蔔 02 白蘿蔔拌皮蛋 芹菜 01 紅椒熗芹菜 02 老醋木耳芹菜 茭瓜 01 涼拌茭瓜 02 茭瓜拌蝦米 冬瓜 01 汆拌冬瓜 02 杏仁拌冬瓜 黃瓜 01 老醋黃瓜 02 三絲拌黃瓜 木耳 01 蒜泥皮蛋木耳 02 芥末木耳 銀耳 01...
芝麻醬拌豆角 肉絲拌粉皮 椒鹽拌韭菜 香拌黃豆 拌蔥頭 拌捲心菜 黃瓜拌豆芽 黃瓜拌蝦片 涼拌蘆筍絲 涼拌金針菇 涼拌西芹 涼拌枸杞菜 五彩絲 西芹花生米 菠菜香花生 椒絲苦瓜條 涼拌魚腥草 涼拌鹹鴨蛋 泰式涼拌青木瓜 拌菜花 醋拌木耳 蒜茸豬紅拌時蔬 瘦肉拌腐皮 蒜苗拌黃豆 花生碎拌豆腐 香椿拌雞絲 檸檬汁拌...
01 涼拌胡蘿蔔絲 02 涼皮拌胡蘿蔔 1青蘿蔔 01 糖醋蘿蔔絲 02 婆婆拌蘿蔔皮 1白蘿蔔 01 果Ö¬拌白蘿蔔 02 白蘿蔔拌皮蛋 1芹菜 01 紅椒熗芹菜 02 老醋木耳芹菜 1茭瓜 01 涼拌茭瓜 02 茭瓜拌蝦米 1冬瓜 01 氽拌冬瓜 02 杏仁拌冬瓜 1黃瓜 01 老醋黃瓜 02 三絲拌黃瓜 1木耳 01 蒜泥皮蛋木耳 ...
黑木耳 黑木耳拌西芹 銀耳 銀耳拌山楂 海帶 芝麻雙絲海帶 豇豆 麻汁豇豆 風味豇豆 蒜泥豆角 黃豆 芥藍拌黃豆 蠶豆 酸椒拌蠶豆 黃豆芽 辣拌黃豆芽 油豆 麻辣油豆 豆腐 涼拌豆腐 油鹽豆腐 油滷豆腐 豆腐絲 香辣豆腐絲 豆腐乾 豆腐乾拌花生米 腐竹 蒜泥三絲 素雞 香鹵素雞串 香乾 馬蘭頭拌香乾 熏乾 蔥絲...
《家庭百科:涼拌家常菜》從選料上體現了經濟實惠,易於加工,普遍家庭都能接受的菜式介紹推薦給大家,以供選擇食用。一書在手,美味、健康全部擁有。目錄 潮州凍魚 涼拌耳絲 口水雞 拌蔥頭 豆腐乾拌貢菜 果茶山藥 拌香菜 涼拌黑木耳 老醋蜇頭 涼拌三鮮 涼拌金針菇 香椿皮蛋豆腐 五香薰魚 麻醬油麥菜 泡椒雞爪 茄汁...
涼拌洋姜 跳水仔姜 洋蔥拌大蒜 風味泡菜 麻油蘿蔔 脆蘿蔔皮 爽口蘿蔔皮 醬蘿蔔 什錦蘿蔔 老虎菜 桂花蜜山藥 手剝筍 鹽汁竹筍 雙筍拌金針菇 涼拌折耳根 拌藕絲 蜜汁蓮藕 檸檬藕片 蟬衣筍片 碧綠口口脆 麻醬鳳尾 香菜萵筍絲 涼拌花椰菜 冰鎮芥藍 手剝芥藍 泡菜西芹 水芹拌胡蘿蔔 涼拌黑木耳 酸辣黑木耳 三絲木耳...
乾煸山豆角 山藥炒豬腰 炒山藥絲 山藥煲 黃燜栗子雞 栗子燒白菜 板栗豬肉湯 素炒香菇 烤香菇 香菇西藍湯 芥味木耳 涼拌木耳 腐竹黑耳湯 胡蘿蔔蒸菜 蒜泥拌三樣 胡蘿蔔蝦皮湯 黑芝麻粥 芝麻白糖糊 豬皮芝麻凍 枸杞鯉魚 枸杞炒肉絲 枸杞燉白鰱魚 松子玉米 松仁牛柳 松香鴨丁 南瓜子粥 南瓜子瘦肉湯 南瓜子茶...
涼拌木耳 椒香海帶絲 爽口芹菜卷 賽香瓜 拌黃瓜 涼拌白菜 海苔豆腐 麻婆豆腐 肉末豆腐 炸豆腐 甜酸豆腐 蔬菜 蒜香荷蘭豆 乾煸圓白菜 乾煸豆角 雞蛋西紅柿 肉末燒茄子 蒜蓉豇豆 香菇油菜 松仁玉米 醬汁炒鮮蘑 雞肉香菇燴什錦 珊瑚白菜 炒四蔬 蚝油生菜 地三鮮 禽蛋 芙蓉蛋 蘆筍蛋餅 宮保雞丁 辣子雞丁 椒鹽雞翅 腰果...
涼拌芥藍 銀耳拌芹菜 木耳拌豆角 涼拌豌豆苗 涼拌萵筍 白菜梗拌胡蘿蔔絲 彩椒拌腐竹 黃瓜拌豆皮 黃瓜拌綠豆芽 金針菇拌黃瓜 西瓜翠衣拌胡蘿蔔 紫菜涼拌白菜心 海帶絲拌土豆絲 芹菜拌豆腐乾 菠菜拌魔芋 苦菊拌肉絲 米椒拌牛肚 西芹拌雞胗 熗拌鴨肝雙花 涼拌海藻 海米拌菠菜 Part 02鮮香小炒 小炒小講堂 小炒有...
涼拌木耳 椒香海帶絲 爽口芹菜卷 賽香瓜 拌黃瓜 涼拌白菜 海苔豆腐 麻婆豆腐 肉末豆腐 炸豆腐 甜酸豆腐 蔬菜 蒜香荷蘭豆 乾煸圓白菜 乾煸豆角 雞蛋西紅柿 肉末燒茄子 蒜蓉豇豆 香菇油菜 松仁玉米 醬汁炒鮮蘑 雞肉香菇燴什錦 珊瑚白菜 炒四蔬 蚝油生菜 地三鮮 禽蛋 芙蓉蛋 蘆筍蛋餅 宮保雞丁 辣子雞丁 椒鹽雞翅 腰果...
涼拌蒜薹 熗拌綠豆芽 鹽水毛豆 紅油芝麻雞 涼拌海帶絲 鹽水花生 米酒醉筍 酸辣蕨根粉 蒜泥拌涼粉 糖醋黃瓜卷 拌筍尖 蜜汁釀藕 芥末菠菜 生拌茼蒿 麻辣萵筍 琥珀花生 涼拌木耳 涼拌腐竹 辣拌黃瓜 麻辣肚絲 麻辣牛百葉 香辣豆腐皮 香辣羊肉 涼拌牛肉 酸辣魔芋絲 辣炒苘蒿肉絲 怪味菠菜 家鄉豆角 拌豆腐絲 油辣...
涼拌冬瓜 涼拌蘆筍 糖醋青蘿蔔絲 糖醋黃瓜卷 腐竹芹黃 拌黃花菜 蛋皮薺菜 油麥菜拌腐竹 冬菜肉丁 海蜇皮拌蘿蔔絲 涼拌魚皮 酒蒸冬筍 黃瓜熗黃豆芽 花生醬拌黃瓜 什錦拌冬瓜 粉皮拌苦瓜 鳳梨拌銀耳 芝麻鹽撲腐竹 涼拌苦菊 芥末肚絲 色拉牛舌 蝦皮拌香菜 番茄菠菜拌肉絲 洋蔥拌木耳 碎花生拌豆腐 油菜葉拌豆腐絲...
涼拌苦瓜圈 蔥香苦瓜 豆豉炒苦瓜 紅椒苦瓜絲 指天椒煸苦瓜 茄了 彩椒茄子 青椒炒茄子 蒜泥蒸茄子 醋香蒸茄子 家常茄子 青豆燒茄子 四季豆 竹筍炒四季豆 糟香四季豆 辣拌四季豆 橄欖菜炒四季豆 四季豆炒冬瓜 乾煸四季豆 豆角 菊花豆角 木耳拌豆角 芝麻醬拌豆角 薑汁豆角 蒜泥豆角 茄子炒豆角 山椒豆角 土豆燉豆角 ...
芝麻醬拌豆角 肉絲拌粉皮 椒鹽拌韭菜 香拌黃豆 拌蔥頭 拌捲心菜 黃瓜拌豆芽 黃瓜拌蝦片 涼拌蘆筍絲 涼拌金針菇 涼拌西芹 涼拌枸杞菜 五彩絲 西芹花生米 菠菜香花生 椒絲苦瓜條 涼拌魚腥草 涼拌鹹鴨蛋 泰式涼拌青木瓜 拌菜花 醋拌木耳 蒜茸豬紅拌時蔬 瘦肉拌腐皮 蒜苗拌黃豆 花生碎拌豆腐 香椿拌雞絲 檸檬汁拌...
芝麻醬拌豆角 肉絲拌粉皮 椒鹽拌韭菜 香拌黃豆 拌蔥頭 拌捲心菜 黃瓜拌豆芽 黃瓜拌蝦片 涼拌蘆筍絲 涼拌金針菇 涼拌西芹 涼拌枸杞菜 五彩絲 西芹花生米 菠菜香花生 椒絲苦瓜條 涼拌魚腥草 涼拌鹹鴨蛋 泰式涼拌青木瓜 拌菜花 醋拌木耳 蒜茸豬紅拌時蔬 瘦肉拌腐皮 蒜苗拌黃豆 花生碎拌豆腐 香椿拌雞絲 檸檬汁拌...
老醋木耳 木耳黃瓜 涼拌銀耳 鳳梨銀耳 麻辣筍 碧綠筍尖 辣油萵筍 油吃麻辣萵筍 活捉萵筍 生拌萵筍 椒油青筍絲 香菜拌辣椒 辣拌小乾魚 拌豆腐青椒片 熗拌柿子椒 麻辣四季豆 涼拌四季豆 椒油芸豆 泡椒芸豆 麻醬拌芸豆 麻醬拌扁豆 蔥油扁豆 蒜泥蠶豆 香椿芽拌蠶豆 魚香山豆角 麻醬拌豆角 黃瓜火腿拌冬粉 涼拌冬粉 麻...
1、海蜇頭鹽分比較大,所以一定要泡發三至四小時,其間還要更換幾次水,這樣泡發的蟄頭,肉質厚,口感脆、味道好(海蜇頭只要泡發得好,無需開水燙,直接涼拌就好,開水燙導致肉質收縮、口感差些)2、醃製的輔料隨個人喜歡,多放辣椒或不放,還可以添加木耳、黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜和海蜇頭一起涼拌,顏色好看口感...