海帶瘦肉粥

海帶瘦肉粥，原料主要為粳米，海帶，瘦豬肉等，具有降壓之功效，非常適於高血壓患者食用。

基本介紹

• 中文名：海帶瘦肉粥
• 口味：鹹鮮味
• 工藝：煮
• 調料：鹽2克

菜系及功效

菜系及功效：水腫食譜 老人食譜 高血壓食譜 甲狀腺疾病食譜

口味：鹹鮮味 工藝：煮

海帶瘦肉粥的製作材料：

製作材料

主料：粳米30克,豬肉(瘦)60克,海帶(鮮)40克

調料：鹽2克

製作方法

製作：

1. 將海帶泡發洗淨，切碎備用；

2. 豬瘦肉洗淨，切小丁塊備用；

3. 粳米淘洗乾淨備用；

4. 將三物一同放砂鍋(鐵鍋亦可)里，加適量清水煮成粥；

5. 加入少許精鹽調味食用。

小帖士

小帖士-健康提示：

本品具有降壓之功效，非常適於高血壓患者食用。

小帖士-食物相剋：

粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”