將洋白菜去掉老葉,洗淨瀝乾水,切骨牌塊;水發木耳洗淨,用手撕成小塊;取碗一隻,放精鹽、白糖、醋、味素、澱粉和水,調成芡汁 菜品原料 主料:圓白菜(250克)輔料:木耳(乾)(50克)調料:鹽(3克) 白砂糖(30克) 味素(1克) ...
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。主料 捲心菜一個 輔料 蔥花少許 鹽少許 油少許 味素少許 營養...
洋白菜粥 洋白菜粥是一道以洋白菜、粳米為主料製作的藥膳。原料 洋白菜500克,粳米50克。製法 洋白菜洗淨,切碎,煮半小時撈出菜,用汁下米煮粥。日食2次。功效 適用於胃脘拘急疼痛。
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捲心菜,中藥材名。本品為十字花科捲心菜Brassica oleracea L. var. capitata L.,以葉入藥。功能主治為:清熱,止痛。主治胃及十二指腸潰瘍,疼痛。來源 本品為十字花科捲心菜Brassica oleracea L. var. capitata L.,以葉入藥。性味...
爆炒圓白菜是一道家常菜譜,主要原料是圓白菜、乾紅辣椒,調料為鹽、花椒等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。主要食材 主料:圓白菜(250克)調料:辣椒(紅、尖、乾)(10克) 植物油(15克) 鹽(2克) 花椒(3克) 雞精(1...
工藝:炒 口味:鹹鮮味 主料:圓白菜(300克) 洋蔥(100克) 火腿(100克) 芹菜(80克)調料:香葉(2克) 五香粉(1克) 大蒜(5克) 黃油(15克) 鹽(2克) 胡椒粉(1克)別名:綠橄欖,包菜,洋白菜 製作工藝 1. 圓白菜洗淨切成4塊...
拌洋白菜是一道美食,製作原料主要有洋白菜、小蝦米、香油、鹽、醬油、白糖。≮美食原料≯ 洋白菜250克,小蝦米10克。香油15克,鹽2克,醬油10克,白糖5克。≮美食做法≯ 1、將洋白菜摘去老葉,洗淨,掰開,切成塊,投入開水鍋中焯...
素炒洋白菜是一道極具魯式風格的農家菜,具有味道鹹鮮、口感清爽、營養豐富、低油低脂的特點。素炒洋白菜的做法非常簡單,特別適合在家庭條件下製作。原料 主料 洋白菜。輔料 胡蘿蔔、蔥、姜。調料 鹽、味素、雞粉、白鬍椒粉、黃酒、水...
熗圓白菜是一道美食,主要用料是圓白菜500克,辣椒三個,少量花椒。口味偏辣,多吃圓白菜,可增進食慾,促進消化預防便秘。原料 花椒20粒,油3湯匙,乾辣椒3個,蔥花適量,鹽、味素或雞精適量。製作方法 1、將圓白菜洗淨切成寬絲,或撕...
洋白菜卷 用料 做法
洋白菜炒肉 用料 做法
洋白菜沙拉是以洋白菜、胡蘿蔔等食材製成的一道美食。所需食材 洋白菜120克、青紅椒25克、胡蘿蔔25克、生菜50克、精鹽3克、白鬍椒粉2克、醋8克、沙拉醬35克、玉米筍10克、香菜5克、櫻桃蘿蔔5克。製作方法 將洋白菜洗淨切絲,青...
洋白菜又名捲心菜、圓白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、蓮花白等。捲心菜含水量高,熱量低,多吃捲心菜可增進食慾,促進消化預防便秘。捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。常吃可以起到美容的作用,而且不會發胖。配...
涼拌圓白菜是一道菜品,主料是圓白菜、木耳、胡蘿蔔片,配料是蝦仁,調料為鹽、味素、白醋等,通過大火炒的做法而成。原料 圓白菜半顆,蝦仁,木耳,胡蘿蔔片。佐料 鹽,味素,白醋,香油,芥末油,乾辣椒,辣椒碎,大蒜,香菜。做法 1...
圓白菜湯是由白菜等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。所需食材 主料:圓白菜150克、胡蘿蔔100克。調料:蔥花、薑末、花椒、鹽、味素、香油、植物油。製作方法 1、圓白菜洗淨,切絲;胡蘿蔔洗淨,切薄片,再切成絲。2、鍋中放入...
熗炒圓白菜是一道美味,可口,健康的菜餚。簡介 名稱 圓白菜也叫捲心菜、高麗菜 材料 圓白菜500克 花椒5克、乾辣椒2-3隻、醋1匙、糖1/2匙、薑片3片、蒜2瓣(切片)、鹽適量、雞精少量、油 菜品特色 圓白菜是這個時節超級便宜超級...
洋白菜爆肥牛是一道家常菜餚,不含防腐劑,製作難度一般,飄香美味,老少皆宜。中文名 洋白菜爆肥牛 主要原料 肥牛肉 是否含防腐劑 否 輔料 洋白菜、蔥、姜 目錄 1 介紹 2 原料 ▪ 主料 ▪ 輔料 ▪ 調料 3 製作步驟 介紹 ...
清炒圓白菜是一道簡單的家常菜,其做法簡單,味道鮮美,材料便宜,營養價值高。原 料 圓白菜、五花肉、熏乾、蔥姜蒜、花椒。鹽、雞精、糖、生抽、醋、五香粉。操 作 1、只取大個圓白菜的綠葉子半個就可以,爆炒的成功率較高。2...
辣炒圓白菜是由白菜等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。所需食材 圓白菜半棵(約250克)輔料 乾紅辣椒4個、味素、鹽各適量 製作方法 準備:圓白菜洗淨,切不規則片。 最好不要洗,因為維生素會流失。乾紅辣椒先用水蘸濕,在...
用途 胃及十二指腸潰瘍 胃痛 腹脹 泛酸 嘔吐暗紅色血 排黑便如柏油狀 材料 捲心菜250克,糖醋適量,花椒3克。做法 1、捲心菜250克,洗淨切塊。2、油加熱後放花椒煸炒,聞到花椒香味時,將花椒撈出,倒入捲心菜翻炒。3、加少量白糖、...
洋白菜炒木耳是一道風味美食,主料有洋白菜、木耳等。洋白菜炒木耳簡介 這是非常適宜夏季食用的一道家常菜。木耳有著“血管清道夫”的美譽,養生保健價值很高。洋白菜雖然普通,但其維生素的含量很高,具有抗衰老,增強人體免疫力,殺菌消炎,...
老王洋白菜 用料 做法
在世界衛生組織推薦的最佳食物中,圓白菜排名第三。圓白菜營養相當豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,多吃圓白菜有防癌功效。圓白菜中含有某種潰瘍癒合因子,對潰瘍有著很好的治療作用、能加速創面癒合,是胃潰瘍...
孜然羊肉洋白菜 孜然羊肉洋白菜是一道家常菜,製作原料主要有羊肉、洋白菜、蔥段、雞精、姜、料酒、鹽、孜然、醬油。做法 小貼士 1.炒羊肉炒出來的湯不要倒了
椰菜又叫甘藍,別名捲心菜、包菜、洋白菜,圓白菜,剛白菜,蓮白菜。廣東、廣西地區用其做的椰菜酸,是酸料里比較好吃的一種。我國各地都有栽培。甘藍來自歐洲地中海地區,是西方人最為重要的蔬菜之一,屬於十字花科蕓薹屬。甘藍營養相當...
cabbage是一個英語單詞,名詞,作名詞時意為“捲心菜,甘藍菜,洋白菜;(俚)腦袋;(非正式、侮辱)植物人(常用於英式英語);(俚)錢,尤指紙幣(常用於美式俚語)”。單詞發音 英[ˈkæbɪdʒ]美[ˈkæbɪdʒ]...
主料:圓白菜300克 調料:大蒜(白皮)5克,大蔥10克,植物油15克,鹽3克,味素2克,雞精2克,醬油5克,醋10克 步驟 包菜手撕成大片過水備用;下茶油、蒜片炒香,下過水的包菜同炒;續下調味料、高湯燒開,勾芡出鍋裝入乾鍋,撒蔥段即可...