基本介紹
- 中文名：泰式咖喱雞肉
- 主要食材：雞腿，泰式咖喱
- 分類：泰式，下飯菜，東南亞，咖喱
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 2個 |
泰式咖喱 | 1包 |
椰奶 | 1罐 |
青豆 | 適量 |
青椒 | 適量 |
清水 | 240毫升 |
九層塔 | 少許 |
做法
1. 所有材料洗淨切好待用 |
2. 椰奶和咖喱醬倒進鍋里燒開後加入肌肉進去煮 |
3. 加入 240毫升水進去一起煮，燒開後加入青豆和青椒一起煮至汁濃稠 |
4. 裝盤時，放2支九層塔裝飾即可 |
泰式咖喱雞肉
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